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Feiner Möhrensaft mit Fenchel und Borretschöl

Schwierigkeitsgrad: einfach Zubereitungszeit: 10 min

Zutatenliste:

  • 1 kg Möhren
  • 1 Zitrone
  • 100 g Fenchelknolle
  • 1 Teelöffel Borretschöl

Beschreibung:

  1. Bereiten Sie die Möhren zum Entsaften vor und reiben Sie diese leicht ab oder schälen Sie sie.
  2. Trennen Sie etwa 100 g von der Fenchelknolle und säubern Sie diese.
  3. Entfernen Sie die Schale der ganzen Zitrone.
  4. Geben Sie die Möhren in den Entsafter.
  5. Entsaften Sie den Fenchel.
  6. Geben Sie die geschälte Zitrone in den Entsafter.
  7. Fügen Sie das Borretschöl hinzu und rühren Sie den fertigen Saft um.

Fazit:

Der Saft ist fertig und vor Ihnen steht ein leckerer und gesunder Möhrensaft. Mit dem Fenchel schmeckt er sehr lieblich. Das Borretschöl rundet diesen Geschmack ab und sorgt zudem dafür, dass sich das fettlösliche Vitamin A im Körper aufspalten und von ihm verwertet werden kann.

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