Wermut

Wermut Wirkung: was die EMA anerkennt

Wermutkraut (Artemisia absinthium) ist eine Heil- und Bitterpflanze, kein Gemüse. Die EMA hat zwei Anwendungsgebiete als traditionelle Verwendung anerkannt:

• vorübergehende Appetitlosigkeit
• leichte Verdauungsbeschwerden, etwa Sodbrennen oder Magen-Darm-Beschwerden

„Traditionell“ heißt: Es gibt nicht genug klinische Studien, aber die Pflanze wird seit mindestens 30 Jahren so verwendet, davon 15 Jahre in der EU. Die EMA hält die Wirkung auf den Appetit wegen des bitteren Geschmacks für plausibel. Bessert sich nach zwei Wochen nichts, ist laut Monographie der Arzt oder die Ärztin gefragt.

Dosis: Tee und Presssaft

Die Mengen in der EMA-Monographie sind klein, und sie gelten für Erwachsene:

Bei Appetitlosigkeit nimmt man die Zubereitung laut EMA 30 Minuten vor dem Essen, bei Verdauungsbeschwerden nach dem Essen. 10 ml Presssaft am Tag sind zwei Teelöffel, kein Glas.

Thujon im Wermut

Wermut enthält ätherisches Öl mit Thujon. Laut EMA gilt Thujon als neurotoxisch, also nervenschädigend, und regt die Gebärmutter an. Für Wermut-Arzneimittel muss der Thujongehalt angegeben werden, die tägliche Menge soll unter 6,0 mg liegen.

Wie viel Thujon in einer Pflanze steckt, schwankt stark. Der EMA-Bewertungsbericht nennt Beispiele, in denen der Thujonanteil im ätherischen Öl im November bei rund 8 Prozent und im August bei rund 50 Prozent lag. Schwere Vergiftungen sind nach thujonreichem ätherischem Öl beschrieben, zu viel alkoholische Wermut-Zubereitung kann Krämpfe auslösen. Für Zubereitungen nach der Monographie ist laut EMA kein Fall von Überdosierung gemeldet.

Wer Wermut nicht nehmen soll

Die EMA nennt diese Gegenanzeigen und Warnhinweise:

• Allergie gegen Wermut oder andere Korbblütler
• Verschluss der Gallenwege, Gallenwegsentzündung oder Lebererkrankung
• Gallensteine und andere Gallenleiden nur nach ärztlicher Rücksprache
• Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren
• Schwangerschaft und Stillzeit; in Tierversuchen mit Wermutextrakt gab es weniger Einnistungen und weniger Junge

Wermut entsaften?

Nein. Wermut gehört nicht in den Entsafter und nicht in eine Saftkur. Ein selbst gepresster Saft aus dem Garten hat einen unbekannten Thujongehalt, und schon die EMA-Tagesmenge für geprüften Presssaft liegt bei 10 ml. Wer Wermut als Arzneimittel nutzen will, greift zu Produkten aus der Apotheke, bei denen der Thujongehalt angegeben ist, und bespricht das vorher ärztlich.

Wenn du Bitterstoffe im Saft willst, nimm Gemüse wie Chicorée oder eine kleine Menge Löwenzahn.

Häufige Fragen

Ist Wermut dasselbe wie Beifuß?

Nein, aber eng verwandt. Beifuß (Artemisia vulgaris) heißt im Volksmund auch „Wilder Wermut“ und ist ein Küchengewürz. Auch Beifuß enthält laut BZfE Thujon.

Ist Wermut giftig?

Für Wermutkraut in den Mengen der EMA-Monographie sind keine Nebenwirkungen bekannt. Gefährlich ist Thujon in hoher Dosis, vor allem aus ätherischem Öl. Deshalb gibt es für Arzneimittel die Grenze von 6 mg Thujon pro Tag. Mehr zu Thujon steht beim Salbei.

Darf man Wermut in der Schwangerschaft trinken?

Nein, die EMA empfiehlt Wermut in Schwangerschaft und Stillzeit nicht. Thujon wirkt laut EMA auf die Gebärmutter.

Dieser Text ist kein medizinischer Rat. Wermut ist ein Arzneikraut. Sprich vor jeder Anwendung mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder in der Apotheke, besonders in Schwangerschaft und Stillzeit und bei Erkrankungen von Leber oder Galle.