Nektarine

Inhaltsstoffe

Nektarinen enthalten mehr Fruchtzucker als Pfirsiche und sind daher gehaltvoller. Dadurch ist auch der Anteil von Provitamin A (Karotin) und Vitamin C höher als in Pfirsichen.

Wirkung

Verdauungsfördernd, blutreinigend, entschlackend und entwässernd.

Lagerung

Nektarinen sollten schnell verbraucht werden und können maximal 5 Tage kühl gelagert werden.

Saison

Die europäischen Sorten sind preisgünstig von Anfang April bis Ende September erhältlich. Früchte aus anderen Importländern sind länger im Handel erhältlich, aber deutlich teurer.